전현무계획2 11회 리뷰: 겨울의 따뜻한 맛을 찾아 떠난 미식 여행

MBN과 채널S에서 방영되는 전현무계획2는 동네의 숨은 맛집을 발굴하며 음식과 함께 지역의 이야기를 전하는 독특한 먹큐멘터리 예능 프로그램입니다. 이번 11회는 '겨울철 따뜻한 맛'을 주제로 서울 을지로와 경기도 고양, 용산의 숨겨진 맛집을 찾아다니며 풍성한 이야기를 담아냈습니다. 트로트 가수 조정민과 가수 겸 뮤지컬 배우 테이가 게스트로 출연하며 전현무와의 환상적인 호흡을 보여준 이번 회차는 시청자들에게 웃음과 감동을 동시에 선사했습니다.

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11회의 주요 장소와 에피소드

1. 을지로의 숨은 보석: 동경우동

서울 을지로는 최근 젊은 세대들에게 핫플레이스로 자리 잡고 있는 곳입니다. 이곳에서 전현무와 조정민이 찾은 40년 전통의 우동집 동경우동은 을지로를 대표하는 맛집 중 하나로 소개되었습니다.

• 우동의 매력 포인트
  • 동경우동은 가쓰오부시와 무를 우려낸 깊고 깔끔한 국물이 특징입니다. 이곳의 우동은 쫄깃하고 탄력 있는 자가제면 면발과 부드럽고 개운한 국물이 조화를 이루며 많은 단골 손님들의 사랑을 받고 있습니다.
  • 튀김우동, 카레우동, 오뎅우동 등 다양한 메뉴를 제공하며, 특히 겨울철 따뜻한 국물 요리로 인기를 끌고 있습니다.
• 조정민의 생생한 반응
  • 조정민은 우동을 맛보며 "이 국물 맛, 정말 잊을 수 없다"며 감탄했습니다. 그녀는 우동을 비우며 “한 그릇 더 먹고 싶다”고 말해 맛에 대한 진정성을 드러냈습니다.
• 우동 맛의 비결
  • 우동의 깊은 국물 맛은 큼직한 무와 가쓰오부시, 그리고 숙성된 면에서 나온다고 합니다. 국물 한 숟갈만으로도 그 풍미가 느껴진다는 점이 이 집의 인기 비결로 꼽힙니다.

전현무계획2 포스터

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2. 을지수제비: 겨울철 따뜻한 추억의 한 끼

을지로의 또 다른 맛집인 을지수제비는 40년 전통을 자랑하는 곳으로, 칼국수와 수제비, 다양한 전 요리로 겨울철 따뜻한 음식을 제공합니다.

• 다양한 메뉴
  • 칼국수, 수제비는 물론이고 두부김치, 감자전, 모둠전 등 막걸리와 어울리는 다양한 안주류를 제공하여 폭넓은 선택지를 제공합니다.
• 전현무와 조정민의 에피소드
  • 촬영 허락을 받지 못했음에도 전현무와 조정민은 특유의 유쾌함으로 상황을 해결하며 결국 식사를 즐겼습니다.
  • 전현무는 "여기선 막걸리와 전을 빼놓을 수 없다"며 조정민과 함께 맛있는 시간을 보냈습니다.

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3. 고양의 로컬 맛집: 능곡닭내장탕

경기도 고양에 위치한 능곡닭내장탕은 닭 요리를 전문으로 하는 숨은 맛집으로, 닭내장탕의 깊고 칼칼한 맛으로 많은 단골을 확보하고 있습니다.

• 닭내장탕의 특징
  • 이곳의 닭내장탕은 국물이 진하면서도 깔끔하며, 닭알(노른자 모양의 내장)과 아삭한 알배추가 어우러져 특별한 맛을 자랑합니다.
  • 테이는 "이곳은 닭내장탕으로는 전국 최고 수준"이라고 극찬하며, 특유의 발골 실력을 뽐내며 맛있게 먹는 모습을 보여줬습니다.
• 다양한 닭 요리
  • 닭내장탕 외에도 묵은지 닭도리탕, 닭볶음탕, 소곱창전골 등 다채로운 메뉴를 제공하며, 가족 단위 손님들에게 특히 사랑받는 곳입니다.

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4. 용산의 백골뱅이 맛집: 동표골뱅이

서울 용산의 동표골뱅이는 백골뱅이탕으로 유명한 맛집입니다. 생골뱅이를 활용한 요리로, 진한 국물 맛과 쫄깃한 식감을 동시에 느낄 수 있습니다.

• 백골뱅이탕의 매력
  • 이곳의 백골뱅이탕은 오뎅꼬치, 대파, 고추 등 다양한 재료가 어우러져 국물이 맑고 시원한 맛을 자랑합니다.
  • 특히, 통골뱅이를 집게로 쏙 빼먹는 재미와 쫄깃한 식감은 이곳을 찾는 손님들에게 잊을 수 없는 경험을 선사합니다.
• 전현무의 감상
  • 전현무는 "이 국물은 마치 겨울의 추억을 그대로 담은 맛"이라며, 백골뱅이탕의 진한 풍미를 극찬했습니다.

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전현무계획2의 매력 포인트

1. 음식과 이야기를 엮는 구성
   • 단순히 맛집을 소개하는 데 그치지 않고, 지역의 역사와 전통, 그리고 그곳 사람들의 이야기를 엮어 방송의 깊이를 더했습니다.
2. 게스트와의 환상적인 호흡
   • 조정민과 테이의 출연은 방송에 활기를 더했으며, 전현무와의 케미가 시청자들에게 큰 재미를 선사했습니다.
3. 소소한 유머와 감동
   • 전현무 특유의 유머와 진솔함은 시청자들에게 큰 웃음을 주었으며, 음식이 전하는 따뜻함은 감동을 더했습니다.

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다음 회차 기대 포인트

1. 겨울철 따뜻한 음식 특집의 연속
   • 겨울철과 어울리는 다른 지역의 맛집과 이야기가 펼쳐질 것으로 보입니다.
2. 특별 게스트의 등장
   • 앞으로 등장할 새로운 게스트와 전현무의 케미는 또 다른 재미를 선사할 것입니다.
3. 다양한 지역과 음식의 매력
   • 음식뿐만 아니라 지역의 문화와 전통을 더 깊이 조명하며 풍성한 이야기가 기대됩니다.

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결론

전현무계획2 11회는 겨울철 따뜻한 음식을 통해 시청자들에게 맛과 이야기를 전하며 감동과 재미를 모두 잡은 회차였습니다. 전현무와 게스트들의 유쾌한 케미, 지역 맛집의 매력, 그리고 소소한 일상 속 따뜻한 추억들이 어우러져 시청자들에게 특별한 시간을 선사했습니다. 앞으로도 다양한 이야기와 맛을 전하며 전현무계획2가 더 많은 사랑을 받을 것을 기대합니다.