현무카세 1회 - 전현무와 김지석의 맛있는 요리와 진솔한 토크 예능

［ㅬ∴¸〕 2024. 7. 13.

현무카세는 전현무와 김지석이 출연하는 ENA의 새로운 예능 프로그램입니다. 매주 목요일 밤 9시에 방송되는 이 프로그램은 요리와 토크를 결합한 독특한 포맷으로, 게스트에게 맞춤형 풀코스 요리를 제공하며 진솔한 대화를 나눕니다. 현무카세는 요리와 토크의 완벽한 조화를 통해 시청자들에게 새로운 예능의 지평을 열어줍니다.

현무카세 소개

'현무카세'는 전현무와 김지석이 출연하는 예능 프로그램으로, 매주 목요일 밤 9시에 ENA에서 방송됩니다. 현무카세는 전현무와 김지석이 게스트를 초대해 맞춤형 풀코스 요리를 제공하며 진솔한 토크를 나누는 리얼 토크쇼입니다. 이 프로그램은 '전현무'와 '오마카세'를 결합한 제목으로, 요리와 토크를 통해 게스트와의 유대감을 강화하는 것을 목표로 합니다.

주요 출연진

전현무: 프로그램의 주인장으로, 지인 맞춤형 요리를 선보입니다. 전현무는 요리에 대한 관심이 많으며, 과거 다른 예능에서도 요리 실력을 선보인 바 있습니다. 특히 '나 혼자 산다'에서 보여준 '무마카세'가 큰 인기를 끌며 이번 프로그램의 기초가 되었습니다.
김지석: 자취 18년 차 생활요리 노하우를 가진 연예계 대표 '요섹남'으로, 보조 셰프 역할을 맡습니다. 김지석은 요리에 대한 열정과 섬세한 손길로 다양한 요리를 완성합니다. 그는 연예계에서 요리를 잘하는 남자로 유명하며, 이번 프로그램을 통해 그의 요리 실력을 더욱 뽐낼 예정입니다.

첫 방송 및 에피소드

2024년 7월 11일 첫 방송을 시작으로, 첫 손님으로 지석진과 김용만을 초대해 다양한 에피소드를 선보였습니다. 전현무는 과거 K본부 아나운서 시절의 실수를 사과하기 위해 이들을 초대했다고 합니다. 첫 회에서는 감자전, 명란두부짜글이, 야관문 빙수 등의 메뉴를 준비하여 웃음과 감동을 선사했습니다. 프로그램은 전현무와 김지석이 요리를 준비하고, 게스트와 함께 음식을 먹으며 진솔한 대화를 나누는 형식으로 진행됩니다.

프로그램 구성

예고편: 매주 새로운 게스트와 요리의 예고편이 공개되며, 이를 통해 시청자들의 기대감을 높입니다. 예고편은 주로 다음 회에 등장할 게스트와 그들과의 에피소드, 그리고 준비될 요리를 간략히 소개합니다.
요리와 토크: 전현무와 김지석이 직접 요리를 준비하는 과정에서 다양한 해프닝이 발생하며, 이를 통해 자연스러운 웃음을 유도합니다. 요리 과정에서 발생하는 작은 실수나 재치 있는 대화들이 프로그램의 주요 재미 요소입니다.
게스트 인터뷰: 요리가 완성된 후, 게스트와의 진솔한 대화를 통해 그들의 이야기를 풀어냅니다. 이는 단순한 요리 프로그램이 아닌, 토크쇼로서의 매력을 더해줍니다. 각 게스트의 특별한 사연이나 재미있는 에피소드를 들어볼 수 있습니다.

방송 및 다시보기 정보

방송 시간: 매주 목요일 밤 9시 (ENA)
다시보기: 티빙(TVING)과 넷플릭스(NETFLIX)에서 시청 가능

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✅ 현무카세 방송시간(편성표)

촬영지 및 배경

촬영지는 서울 문래동에 위치한 카페 '평화'에서 이루어지며, 이는 프로그램의 따뜻하고 아늑한 분위기를 더욱 강조합니다. 문래동 골목의 독특한 감성을 담아낸 촬영지는 시청자들에게 친근감을 줍니다. 카페 '평화'는 원래 분위기 좋은 카페로 유명하며, 이번 프로그램을 통해 더욱 많은 사람들에게 알려질 것으로 기대됩니다.

1회 현무카세 메뉴

감자전

준비 과정: 전현무와 김지석이 감자전을 만들기 위해 감자와 물을 섞어 반죽을 준비했습니다. 그러나 비율을 맞추는 데 어려움을 겪었고, 전분을 추출하려 했으나 실패했습니다. 결국 감자 100%로 감자전을 만들었습니다.
요리 과정: 감자물을 적절히 배합하여 전을 부치면서 여러 번 시도 끝에 완성했습니다. 비주얼은 약간 탄 듯 보였으나 바질을 올려 플레이팅 했습니다.
결과: 맛은 과정의 어려움을 잊게 만들 정도로 좋았으며, 게스트들도 만족했습니다. 감자전은 전현무의 노력과 김지석의 도움 덕분에 성공적으로 완성되었으며, 게스트들도 이 요리를 맛보며 많은 이야기를 나눴습니다.

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명란두부짜글이

준비 과정: 김지석이 두부와 명란을 주재료로 하여 요리를 준비했습니다. 명란의 짭짤함과 두부의 부드러움이 잘 어우러지도록 신경 썼습니다.
요리 과정: 두부와 명란을 함께 끓여 짜글이 스타일로 완성했습니다. 파김치를 곁들여 더욱 풍부한 맛을 냈습니다. 김지석은 두부와 명란의 조화를 고려하여 적절한 비율로 재료를 사용했습니다.
결과: 비주얼도 좋고, 맛도 뛰어나며, 특히 게스트들이 명란을 많이 넣어 달라고 할 정도로 인기가 좋았습니다. 이 요리는 전현무와 김지석의 협업으로 완성되었으며, 게스트들에게 큰 호응을 얻었습니다.

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야관문 빙수

준비 과정: 디저트로 준비된 야관문 빙수는 특별한 약초인 야관문을 사용했습니다. 전현무는 빙수 기계를 이용해 얼음을 갈아 빙수를 준비했습니다.
요리 과정: 야관문의 효능을 살리기 위해 야관문 액을 100% 사용한 진한 맛의 빙수를 만들었습니다. 전현무는 빙수 기계를 다루는 데 약간의 어려움을 겪었지만, 결국 맛있는 빙수를 완성했습니다.
결과: 맛은 매우 독특했으며, 지석진이 "맛이 거지 같다"고 표현할 정도로 강한 인상을 남겼습니다. 이 디저트는 프로그램의 재미를 더해주는 요소로 작용했으며, 시청자들에게 큰 웃음을 선사했습니다.

앞으로의 기대

'현무카세'는 요리와 토크를 결합한 독특한 포맷으로, 시청자들에게 새로운 재미를 제공합니다. 앞으로도 다양한 게스트와의 흥미로운 에피소드를 통해 지속적으로 인기를 끌 것으로 예상됩니다. 전현무와 김지석의 케미는 프로그램의 큰 장점으로 작용하며, 게스트들과의 자연스러운 대화는 시청자들에게 큰 감동을 줄 것입니다. 특히, 전현무의 과거 에피소드와 그의 솔직한 사과는 프로그램의 진정성을 더해줍니다.